山东城市服务职业技术学院是经劳动和社会保障部、山东省政府批准，在鲁菜高级技工学校基础上设立的全日制公办省级重点高等职业技术学院。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。
我们学校的历史可以追溯到1965年。50年来，经过几代人的共同努力，学院现已设立了烹饪学院、酒店管理系、机电工程系、信息传媒系、建筑工程管理系、工商管理系六个教学系。有30多个专业12000多名学生。学院师资力量雄厚，教学设施齐全先进，各类专业实验实训室56间，总投资2000万元。是省级精神文明单位，全省职业教育先进单位，山东省劳动和社会保障厅职业培训先进单位，有省级职业技能鉴定所。
学院非常重视毕业生的就业和安置，实行“订单教育”，以满足山东半岛制造业和现代服务业对高技能人才的需求。与100多家大中型企业建立了长期稳定的人才供求关系，拓宽了学生就业渠道。每年都有必要在学校举办毕业生就业博览会。所有质量好、成绩合格的研究生院负责就业，毕业生就业率一次性达到98%以上。
学院位于烟台，中国最具魅力的城市，连续第四个全国文明城市。为了进一步扩大办学规模，改善办学条件，学院在烟台东部大学区新建了一个校区。2008年3月投入使用。新校区占地751亩，建筑面积23万平方米。我们真诚欢迎广大考生和家长参观考察我们的办学条件和教育环境，感受我们办学的优势和特色。
学院的优势
山东城市服务技术学院紧紧围绕企业设立的专业创新；聘请企业专家在学校授课，让学生学习新知识；教师经常参与社会实践，知识技能不断更新。学校非常重视发展规划，于2008年7月正式开设新的现代生态校园。
多学科、多形式、多证书
学院专业多，三大专业群，30多个专业；办学形式多种多样，如“零学费录取”、“订单教学”、“弹性学制”、“短训班”；毕业后，学生有很多证书。毕业生除了大专证书、中专文凭、高(中)级技师、预备技师外，还可以获得各种职业资格证书。
高水平、高比例、高标准
学院师资水平高，具有“烹饪大师”、“烹饪大师”、“省技术竞赛第一”、“国家级评审员”职称的“双师型”教师比例高；实验室建设标准高，“中国美食节”、“山东烹饪大赛”在我院举办；毕业生技能水平高，学生实习课占总课时不低于1/2。
灵活的生活时间，灵活的内容，灵活的场所
学院根据企业的就业计划设计教学计划，教学时间灵活；开设企业制度、企业文化、企业所需知识技能等课程。，教学内容灵活；学生课堂教学可根据需要设在企业的工作场所，教学场所灵活；根据学生家庭经济情况，学费灵活。
顺利的学校和企业，顺利的学校和顺利的就业
学院与山东银座、山东西山丽、中远集团、烟台富士康、烟台正海、青岛汇泉王朝大酒店等近百家企业实施订单培训；与省内外十几所大学、中专联合办学；人民大会堂、钓鱼台国宾馆等数百家企业建立了长期合作关系。
